Massa de Panqueca Fácil
Super macia e deliciosa!
ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
modo de preparo
1) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
4) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.
Bom Apetite!
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