Sidney Sampaio, que venceu o prêmio " Super Chefe Celebridade 2013", no programa " Mais Você", de Ana Maria Braga , e o recém contratado chef do Paris, Thiago Flores, prepararam omntem dia 19 de setembro, um jantar a quatro mãos no restaurante Paris, da Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa.No programa, pode se notar como Sidney Sampaio foi construindo sua vitória, com alegria , garra e simplicidade de realizar o melhor! São as mesmas características do chef Thiago flores , um chef jovem ainda pouco conhecido, mas com uma bela bagagem aqui, e no exterior.A partir da proposta de uma cozinha mais leve e jovem, ele, com quase 30 anos , assumiu a cozinha do restaurante Paris e do Paris Bar na Casa de Julieta de Serpa.Thiago chegou para somar sua experiência,que inclui passagem pela cozinha do restaurante D.O.M., atualmente , considerado o 6° melhor do mundo, do S,Pellegrino World`s 50 Best Restaurants, do francês Mirazur- duas estrelas Michelin; e do espanhol El Celler de Can Roca, considerado o melhor do mundo pela revista inglesa Restaurant.O Jantar contou a presença do maior exportador de café do mundo Jair Coser, do presidente da coca-cola Xiamara Zarazua. de Maria Clara Tapajós -ex dona do Hotel Glória, Marcio Fortes, entre outros.Carlos Alberto Serpa fez discurso para apresentar os Chef Thiago Flores e agradeceu a presença de todos..fOTOSMarcelo Borgongino
Beth e Carlos Alberto Serpa
os chefs, Sidney Sampaio e Thiago Flores com Beth e Carlos Serpa
Sidney Sampaio
sommelier Eder Farias
Tiago Flores e Sidney Sampaio
Beth Sena e Luri Batista da Costa
Carlos Alberto Serpa, Maria Celia e Stela Moraes
Giovanna Priolli, Renata Fraga e Carlos Serpa
Gloria Severiano Ribeiro e Heckel Verri
Hildegard Angel e Beth Serpa
Hildegard Angel, Noelza Guimaraes e Paulo Barragat
Maninha Barbosa
Marisa Monteiro com a filha Catharina Alvarenga
mesa do Leleco Barbosa
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