BOLO DE CANECA..

Bolo de Caneca
Ingredientes:
. 1 gema
. 6 colheres (sopa) de leite condensado
. 1 colher (sopa) de margarina
. 1 colher (sopa) de leite
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 1 clara batida em neve
Modo de Preparo:1. Em uma tigela coloque a gema, o leite condensado, a margarina, o leite, o chocolate em pó e bata por 3 minutos. 2. Acrescente a farinha, o fermento e misture bem. 3. Junte a clara em neve e incorpore à mistura. 4. Distribua nas canecas, asse no micro-ondas em potência alta por 3 minutos ou em forno convencional, preaquecido, a 180 ºC durante 25 minutos. 5. Decore a gosto.
Dica: se quiser, faça furos com um palito e despeje leite condensado misturado com o chocolate. 

Mix crocante de café Ingredientes 120 ml de café gelado,120 ml de leite desnatado
1 banana fatiada (congelada, de preferência)2 colheres de sopa de amêndoas inteiras 2 colheres de chá de cacau em pó Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida. Você pode acrescentar gelo.

Salada de brócolis completa
209 kcal cada porção de salada de brócolis completa | Rendimento: 3 porções | Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 12 fatias de peito de peru cortadas em tiras
- 2 colheres (sopa) de semente de linhaça
- 4 colheres (sopa) de castanha-do-pará picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite extravigem
- 1 colher (chá) de sálvia
- Noz-moscada
- Sal a gosto

Modo de preparo
1. Cozinhe os brócolis no vapor e pique-os em pedaços pequenos. Reserve.
2. Misture todos os ingredientes e divida em três pratos de forma igual.

Castanha-do-pará
Possui diversos nutrientes, como ácidos graxos, vitaminas B e E, proteína, fibras, cálcio, fósforo, magnésio e selênio, que garante ação antioxidante, protegendo a pele contra a ação do tempo e o consequente envelhecimento precoce.