quinta-feira, 2 de maio de 2013

Receita de Bolo de Fubá Cremoso!!

Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de leite
100gr de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 lata de leite condensado
Margarina e farinha para untar
Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos e despeje em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Retire do forno, deixe amornar, polvilhe por cima com o açúcar e a canela misturados, corte em quadrados e sirva.

Dica:

Essa receita usa grande quantidade de leite para deixar o bolo bem molhadinho. Se preferir, pode reduzir de 5 para 3 xícaras (chá) de leite, que também dará certo.



SÓ COMER..

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